
جستجـــــوی کتــاب
شناخت خدمات صنعت گردشگری و هتلداری
PDF صفحات اول کتاب
نويسنده:کلهری ، سوزان
نويسنده:مظاهری ، جهاندار
ويراستار:عینبخش ، الهه
ناشر: مهکامه
سال انتشار: 1395
شابک: 9786007127896
تعداد صفحات: 144
زبان: فارسی
نوبت چاپ: 1
شمارگان: 1000
ارتباط با ناشر
02166961509موضــوع کتـاب
گردشگری - مدیریت
صنعت مهمانداری - مدیریت
هتلها و مسافرخانهها - مدیریت - گردشگری
چکــیده کتـاب
در کتاب حاضر، نگارنده قصد دارد به تشريح و توصيف محصولات و خط توليد صنعت گردشگري و هتلداري بپردازد تا جويندگان را به مقصد برساند. منظور از مقصد اهدافي است که با مطالعه جز به جز هر فصل راههاي رسيدن به آنها باز ميشود. شناخت هر يک از اين راهها کمک ميکند که تفکر توليد در جويندگان پرورش يابد و با شناخت صنعت، بتوانند از ابزار کار بهخوبي استفاده کنند و کسبوکار پررونقي را با تکيهبر علم و مهارت ايجاد کنند.