جستجـــــوی کتــاب
مدیریت درآمد هتل: از تئوری تا عمل
PDF صفحات اول کتاب
نويسنده:ایوانوف ، استانیسلاو
مترجم:براتی ، مهدی
مترجم:کزازی ، الهام
ويراستار:قنبری ، مرضیه
ناشر: مهکامه
سال انتشار: 1396
شابک: 9786008731108
تعداد صفحات: 200
زبان: فارسی
نوبت چاپ: 1
شمارگان: 1000
ارتباط با ناشر
02166961509موضــوع کتـاب
هتل‌ها و مسافرخانه‌ها - مدیریت
مدیریت درآمد
چکــیده کتـاب
صنعت هتلداري از زمان پيدايش تا امروز، و در سطح جهان، پيوسته در حال تغيير و تحول بوده است. تشكيل زنجيره‌هاي بزرگ هتلداري در سطوح بين‌المللي با ويژگي‌هاي منحصر، تعريف خدمات مختلف و گاه متمايز قابل ارائه براي ميهمانان، آسان‌سازي دسترسي ميهمانان به خدمات اقامتي، پذيرايي و حتي تفريحي هتل و ...، با شناسايي صحيح و اصولي نيازها و خواسته‌هاي مشتريان و تلاش در جهت رفع اين نيازها محقق شده است. كتاب حاضر شامل تحقيقات علمي و تجربه‌هاي هتلداري، و حاوي مطالب بسيار كاربردي و مفيد در زمينه مديريت درآمد در هتل‌ها و ساير مراكز اقامتي انتفاعي است.
