
جستجـــــوی کتــاب
شیوههای سنتی و فرهنگ عامیانهی کشاورزی گیلان (گندم، ابریشم، زیتون، توتون، بادامزمینی، نیشکر)
PDF صفحات اول کتابنويسنده:طاهری ، طاهر ناشر: فرهنگ ایلیا سال انتشار: 1396 شابک: 9789641905219 تعداد صفحات: 168 زبان: فارسی نوبت چاپ: 1 شمارگان: 2000
ارتباط با ناشر
01333344732 - 01333344733موضــوع کتـاب
فرهنگ عامه - ایران - گیلان (استان)
کشاورزی سنتی - ایران - گیلان
کشاورزی سنتی - ایران - گیلان - فرهنگ عامه
چکــیده کتـاب
تنوع آب و خاك و قدمت تاريخ كشاورزي در گيلان، موجب گوناگوني توليدات كشاورزي شده و تكثر و غناي فرهنگي را در پي داشته است. فرهنگ عاميانه كشاورزي يكي از مهمترين بخشهاي فرهنگ و تاريخ اجتماعي گيلان است. كتاب حاضر متن فشردهاي است از فرهنگ عاميانه كشاورزي در گيلان. اين اثر به شيوههاي سنتي كاشت، داشت، برداشت و پرورش و نگهداري، و نيز ابزارها، آداب و رسوم، باورهاي عاميانه و آواها و نواهاي رايج درباره محصولات گيلان ميپردازد.